TATARÁKOVÝ VÍKEND

6. 3. od 17:00 do 8. 3.


Předkrmové tartary

Lososový tartar

(tartar z lososa s dijónskou hořčicí, capary, cibulkou, koňakem, citronem, koprový dip ze zakysané smetany, marinovaná okurka, opečená bagetka na másle)

255 Kč

 

Řepový tartar

(na opečeném máslovém chlebu podávaný tataráček z pečené červené řepy s čertvým kozím sýrem, praženými piniovými oříšky, libečkovým olejem a rukolou)

169,-

 

 

HLAVNÍ CHODY

Avokádový tartar s tuňákem

(120g grilovaného tuňáka v sezamu na avokádovém tartaru s kousky rajčat, česnekem, limetou, koriandrem a olivovým olejem, česnekovo - parmezánové grissini)

385 Kč

 

Hovězí tataráček

(150g hovězí svíčkové s capary, hrubozrnnou dijónskou hořčicí, červenou cibulkou, extra virgine olivovým olejem, petrželkou a na másle pečenými chlebovými hranoly)

385 Kč


 


Vaše rezervace vyslyšíme na tel. čísle 602 237 777

 

Budeme se na Vás těsit, team Atollo.